bricks aux coquilles Saint-Jacques

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pour 4 bricks copieux : 12 noix de Saint-Jacques, 1 oignon, 50g de beurre, 4 feuilles de brick, poivre blanc, 1 C.A.S. de vin blanc sec (facultatif)
1 jaune d’oeuf

Voir en ligne : http://www.cuisine-pied-noir.com/re...

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