Salade de lentilles

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Salade de lentilles

Ingrédients

- 3 cuillerées à café d’Arome MAGGI ( facultatif)
- 3 cuillerées à soupe d’huile
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre
- 5 brins de ciboulette
- Sel, poivre
- 1 sachet de 500 g de lentilles en conserve ou sous vide ( lentille verte de -préférences)
- 1 sachet de 4 Knacki Grillés
- 1 ou 2 échalotes hachées finement
- 1/2 barquette de lardons fumés

Préparation

Rincer et égoutter les lentilles.
Dans un saladier, verser l’Arome, le vinaigre, l’huile. Saler, poivrer. Mélanger. Ajouter les lentilles, mélanger le tout.
Faire dorer les lardons a sec
Faire tiédir les knacki grillés selon le mode d’emploi et couper les en dés.
Laver et ciseler la ciboulette, parsemer-en la salade.
Eplucher et tailler l’échalote

Déposer sur les lentilles.

Servir tiède c’est meilleur

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