Vive la rentrée !! Devenez "promoteur" d’une projection de "La Valise ou le cercueil" ! (...)
Pois chiches façon Catalane
, popularité : 23%
Ingrédients
1 boite de pois chiche 1/2 boite fait 2 parts
Sel poivre
Chorizo 1/2 d’un
2 oignons blanc avec les tiges vertes
2 gousses d’ail
Un reste de frita
1c a café de raz el hannout épices a couscous)
1 c a café de concentré de tomate
Huile d’olive
Préparation
Egoutter les pois chiches
Dans une sauteuse ou une poêle mettre 3 c a café d’huile d’olive faire revenir les oignons émincés avec les rondelles de chorizo, ajouter les pois chiches, saler poivrer ajouter les épices l’ail haché, le concentré de tomate et la frita bien mélanger, ajouter un peu d’eau laisser mijoter un bon 1/4 heure
S i vous n’avez pas de frita ajouter 2 tomates pelées et un poivron dont on a enlevé la peau en le faisant griller au four