Vive la rentrée !! Devenez "promoteur" d’une projection de "La Valise ou le cercueil" ! (...)
Petits gâteaux du mercredi
, popularité : 10%
Ingrédients
200g de farine
150g de sucre
2 oeufs
120g de beurre fondu
1 yaourt
1 sachet de levure
Décoration :
Sucre glace
Jus de citron
Colorant
Perles, des fruits, des vermicelles …
Préparation
Faire préchauffer le four à 180°C
Battre le sucre et les oeufs jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Ajouter ensuite la farine, la levure, le yaourt et le beurre fondu. Bien mélanger.
Remplir des moules à moitié avant de les faire cuire 15 à 20 minutes environ à 180°C
Les laisser refroidir avant de les décorer.
Faire un fondant en mélanger du sucre glace avec un peu de jus de citron. le colorer pui l’étaler sur les gâteaux. Ajouter la décoration voulue avant que le fondant ne se fige.