Ingrédients

– 100g de chocolat a pâtisser
– 100g de beurre
– 2 oeufs
– 30g de sucre en poudre
– 20g de farine
– 4 nougats

Préparation

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes le chocolat avec le beurre.

Pendant ce temps, battez l’œuf avec le sucre, puis incorporez la farine et enfin le chocolat avec le beurre fondu.

Mélangez bien le tout.

Versez la pâte dans des ramequins beurrés et ajoutez un morceaux de nougat au centre de chaque gâteau.

Enfournez pour 10 minutes. Laissez refroidir quelques minutes à la sortie du four et dégustez.

Vous pouvez remplacer le nougat par du chocolat noir du chocolat blanc un Carambar ou un caramel