Vive la rentrée !! Devenez "promoteur" d’une projection de "La Valise ou le cercueil" ! (...)
Crêpes mille trous
, popularité : 8%
Ingrédients
500 g de semoule fine
1 petite cuillerée de sel
1/2 litre de lait
3 jaunes d’oeufs
40 g de levure boulangère
1 verre à thé (15 cl) d’eau
Préparation :
Mélanger les ingrédients, auparavant mettre la levure sèche délayée dans un peu de lait tiède ( ça gonfle mieux)
Laisser reposer la pâte 1h environ
Dans un poële chaude faire cuire les crêpes d’un seul côté vous aurez des crêpes a mille trous
Servir avec du beurre fondu ou du miel ou encore de la confiture maison et un bon thé a la menthe