Vin chaud

, par  e-ZaZa , popularité : 93%

Ingrédient (6 pers)

- 1 l de bon vin rouge 12°
- 1 écorce d’orange non traitée
- 2 clous de girofle
- 2 morceaux de bâton de canelle
- 1 gousse de vanille fendue en 2
- 150 g de sucre roux (15 morceaux)

Préparation

Dans une casserole mettre tous les ingrédients faire chauffer, quand l’ébullition arrive flamber l’alcool, attention a ne pas mettre le feu !!

Passer le vin chaud

Servir avec une rondelle d’orange

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