Pommes de terre ’à ma façon’

, par  e-ZaZa , popularité : 98%

Ingrédients

- 1 belle pomme de terre par personne ou 2 plus petites
- sel
- poivre
- ail semoule
- une noix de beurre par pomme de terre
- papier d’aluminium

Cuisson

Mettre chaque pomme de terre dans un morceau de papier alu assez grand pour faire une papillote

Piquer la pommes de terre avec une pique à brochette 2 ou 3 trous

Saler poivrer mettre un peu d’ail semoule et une noix de beurre

Fermer la papillote et mettre au four 1h

Vérifier la cuisson et remettre un peu si nécessaire

A manger avec une noix de beurre 1/2 sel ou avec de la cervelle de Canut
(fromage blanc avec du sel du poivre de la ciboulette et un peu d’ail)

Navigation

Brèves Toutes les brèves

  • Messages en UNE

    Vive la rentrée !!
    Devenez "promoteur" d’une projection de "La Valise ou le cercueil" ! (...)