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poulet antillais

, popularité : 23%

1 beau poulet jaune fermier coupé en une douzaine de morceaux, 3 ou 4 citrons verts, 1/2 piment fleur rouge ou 1 entier selon le goût, un oignon haché, de la cive hachée, un bouquet de coriandre frais.

Voir en ligne : http://www.cuisine-pied-noir.com/re...

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