Pâte magique de Darna

, par  e-ZaZa , popularité : 91%

Ingrédients

- 2 verres de farine (25cl)
- 1 C à café de levure de boulanger
- 1c de sucre
- 3 c à soupe de lait en poudre
- 30 g de beurre mou
- Sel
- 18 cl d’eau tiède

Préparation

Mettre l’eau tiède, le sel, le sucre, le lait en poudre,la farine, le beurre et en dernier la levure que l’on a pris soin de délayer dans un peu d’eau tiède

Faire tourner à la machine à pain ( je le fais 2 fois)

Couvrir la pâte et laisser doubler de volume

On s’en sert pour les beignets et brioches

http://darna.over-blog.com/

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