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RECETTE DE LA DINDE DE NOEL

, par  Danièle LOPEZ , popularité : 30%

LA DINDE AU WHISKY

Ingrédients

Une dinde d’environ 5 kilos

Une bouteille whisky

Huile d’olive

Bardes de lard

Sel poivre

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* Barder la dinde de lard, la saler, la poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive.

* Préchauffez le four , thermostat 7, pendant 10 minutes.

* Se verser un verre de whisky ; le boire .

* Mettre la dinde au four, dans un plat à cuisson.

* Se verser deux verres de whisky ; les boire.

* Après une debi-beurre, fourrer l’ouvrir et surbeiller le buisson de la pinde.

* Brendre la vouteille de biscuit et s’enfiler une vonne rasade.

* Abrès une bemi-meurre, dituber jusqu’au bour, oubrir la porte, reburner,
revourner, enfin bref, mettre la guinde dans l’autre sens.

* S’ assoir sur une butain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres de wizky.

* Buire, euh..non, luire, non…. Cuire la brigue bandant 4 heures.

* Et hop, 5 berres de plus.

* Retirer le four de la dinde.

* Se rebercer une vonne boulée de vouisky.

* Rabasser la dinde (l’est tombée bar derre), l’ettuyer et la voutre sur un blat … sur
un clat …. Sur une assiette .

* Se béter la vigure à cause du gras sur la barrelage de la buisine.

* Ne pas essayer de se relever.

* Décider qu’on est bien par derre et binir la mouteille de rhisky.

* Plus tard, ramber jusqu’au lit et dorbir ze gui reste de la nuit.

Le lendemain matin, prendre un Alka Seltzer, manger la dinde froide avec de la mayonnaise, et nettoyer le bordel que vous avez mis dans la cuisine.

Durée : une bonne journée

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